Pago de Derechos por Resguardo, Pesado de Piel y Lavado de Vísceras

Descripción del Servicio

El servicio de pesaje de canales en el rastro municipal es un proceso crítico de control operativo, administrativo y sanitario, encargado de medir con precisión el peso final de la carne tras el sacrificio y faenado del animal, este servicio, fundamental para el comercio local y el control de calidad, busca garantizar la transparencia en la transacción entre el introductor/ganadero y el rastro.

Horario de Atención

8:00 AM - 4:00 PM

Turno

Matutino

Costo

$15.00 MXN

Área Responsable

Coordinación del Rastro Municipal

Teléfono

9535325321

Ubicación

Carretera a San Pedro Yodoyuxi Kilometro 1 #1, Col. Agencia Santa María Xochixtlapilco, C.P. 69008

COSTOS:

Uso de agua por lavado de vísceras $32.00
Uso de agua por lavado de barbacoa $32.00
Resguardo de piel y barbacoa $30.00
Pesado de canal $20.00
Pesado de piel $25.00
Pesado extra (otros) $15.00
Uso de báscula por pesado extra bovino o porcinos $15.00
Por incineración de vísceras bovino y porcino $70.00, por cabeza de ganado.